浓烫功夫茶容易致胃癌?
作者:亚博yabo888vip网页版登录 发布时间:2022-03-25 01:10
本文摘要:喝功夫茶要留意掌控浓度和温度。(资料图片)闲来无事“叹”杯功夫茶被不少广东人视作享用,然而功夫茶和油炸最近悉数被广东医学界列入“胃肠道刺客”你又否告诉呢?记者在日前举办的一次身体健康座谈会上了解到,我国90%以上的人都患上有所不同程度的肠胃。由于长年忽略肠胃疾病的早期防治和发病,使胃癌在我国早已沦为继和肝癌之后的第三大少见,患病率和死亡率多达世界平均水平的2倍,每年新的放胃癌患者40万人,丧生人数30万人,且患者年轻化和城市化的趋势都十分显著。

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喝功夫茶要留意掌控浓度和温度。(资料图片)闲来无事“叹”杯功夫茶被不少广东人视作享用,然而功夫茶和油炸最近悉数被广东医学界列入“胃肠道刺客”你又否告诉呢?记者在日前举办的一次身体健康座谈会上了解到,我国90%以上的人都患上有所不同程度的肠胃。由于长年忽略肠胃疾病的早期防治和发病,使胃癌在我国早已沦为继和肝癌之后的第三大少见,患病率和死亡率多达世界平均水平的2倍,每年新的放胃癌患者40万人,丧生人数30万人,且患者年轻化和城市化的趋势都十分显著。

由于地理环境和生活习惯的差异,肠胃疾病的发病率也有明显的地域特征,广州作为南方大陆仅次于的城市,一些沿袭了几十年甚至上百年的饮食习惯,使广州地区市民的肠胃健康状况显得更加简单,令人担忧。文/记者黎蘅医学指导/中山大学第一附属消化主任医师崔毅教授油炸食品和功夫茶被医学界视作胃肠刺客广东饮食文化在国内独树一帜,尤其是广州市民广泛都有喝早茶和晚茶的习惯,以潮汕功夫茶为代表的茶文化也享有盛名全国。而广东人全缘、冻、油炸食品的喜好也是其“不吃”文化的最重要组成部分。

不过近年来省内大大有医学对传统的饮食习惯明确提出了异议,敦促市民聆听肠胃的心声,正确对待传统中不身体健康的因素。有专家指出,长年食用生冷食品对肠胃身体健康有害无益,而功夫茶因为其泡制的简单程序,对于人的肠胃也是极大的考验。在“2008全国肿瘤高峰论坛”上,油炸食品及潮汕功夫茶甚至被广东医学界列为肠胃刺客行列。近年因喝功夫茶引起食道癌的个案显然更加多,崔毅指出,主要原因是功夫茶讲究温度低及高浓度,人的食道黏膜不会更容易被灼伤,大大饮用的话,并未复元又再行灼伤,不会导致,有可能造成癌症。

同时,饮用过多浓茶,不会性刺激胃,引发胃炎及溃疡等。而2005年在韩国展开的一个有关胃癌风险的则表明,大喂食韩国泡菜(腌制卷心菜)的人,50%有患上胃癌的风险。专家观点:喝功夫茶要留意浓度和温度“世界上没意味著的垃圾食品,只有垃圾烤肉。”在谈及功夫茶的时候崔毅特别强调,茶本身是一种对人体有益的食品,例如有研究证实绿茶就能协助防治心脑血管疾病。

“关键在于我们怎么喝。”崔毅建议,虽然有医学专家指出功夫茶对胃肠身体健康有危害,关键是针对茶的温度和浓度。因此,市民只要不喝过于美浓和过于毛巾口的功夫茶,而且每天喝的量适可而止,那这种传统的广东饮食文化还是很有一点保有的。

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工作压力大上班族易患胃溃疡然而,并不心目中于传统饮食习惯的年轻人群肠胃疾病状况某种程度不容乐观。作为中国大城市的代表之一,广州的生活和工作压力让现代上班族的饮食和作息时间显得十分失调,、胃溃疡患者数量可观,长年的紧绷工作也是等精神类疾病的诱因之一。胃肠作为最重要的消化和吸取器官,它们的出现异常和恶性肿瘤还有可能所致肝肾心脑血管等周边脏器的恶性肿瘤,后果不堪设想。

崔毅认为,忽略日常的肠胃呼吸困难是导致肠胃相当严重疾病的主要元凶之一,由于大多数人的初期只是平时的、或腹部的轻度呼吸困难,因此都不是十分在乎,总是胡乱不吃点药就一挺过去,很多人往往到了疼痛吐血时才去就医,而此时大多有可能错失了最佳化疗时机,增大了化疗可玩性,也减少了存活期望。因此,在评估传统饮食习惯中一些不当因素的同时,作好肠胃疾病的早期防治、及时发现和有效地化疗,早已刻不容缓。

、胃癌等消化道癌症的高危人群(1)40岁以上,长年有消化道疾病、疼痛呼吸困难者。经常不吃被霉菌污染,经常不吃油炸、粪、油炸、腐烂变质食品;吸烟者嗜酒都可以引发胃肠疾病和癌症。

胃幽门螺杆菌的病毒感染有可能引发胃炎、胃溃疡、胃癌。(2)有食管癌、胃癌家族史者。在2、3代中,每代都有癌症的家族,就有可能有癌症的偏向。

在近亲中有食管癌、胃癌的人,有可能有完全相同的生活环境、受到类似于的致癌物因素的危害。(3)割胃患者。

在手术后的瓦解胃患者中,胃癌的发病率比普通人低。(4)在普查时找到的食管上皮重度炎症和慢性萎缩性胃炎、胃溃疡、的患者中,癌症再次发生的危险性较高。(5)原因不明吐血、、或胃液中、粪便中隐血测量阳性者。

因为癌症也可以有这些症状,所以要提高警惕。


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